主料:
低粉,
180克,
黄油,
100克,
糖粉,
50克
辅料:
盐,
1/4小匙,
小苏打,
1/4小匙白巧克力币适量黑巧克力币适量彩针适量巧克力棒棒糖饼的做法步骤
1.黄油软化,加入糖粉拌匀后打至发白蓬松。
2.加入过筛的低粉、盐、小苏打。
3.抓匀,轻捏成团。可以用保鲜膜包好,冷藏20分钟。
4.搓为每个约10克的球,放烤盘上。
5.烤箱预热180度上下火,烤约15分钟。表面微黄即可。
6.把巧克力隔水融化。准备好彩针和牙签。
7.凉透的饼干入巧克力碗里滚一下。
8.插上牙签,再粘上彩针。
9.插泡末块上待凉干即可。
小窍门&温馨提示
1、面团和好后,也可以直接搓球,醒一会没有那么粘手。天气特别冷不用放冰箱。
2、烤箱的温度以自家的为准。
3、牙签有些尖,特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。
4、也可以搓成长条的。
没有巧克力也可以烤为饼干球哈。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 低粉
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